Description
La Confiture à Mamie à la citrouille est une recette de notre patrimoine familial inspiré d’un livre de recettes que nous avons retrouvé à la ferme. Cette confiture est préparée avec nos citrouilles de la ferme qui sont transformées en une préparation douce, épicée et réconfortante qui rappelle les recettes maisons que faisaient nos grands-mères. Cette recette authentique au goût d’autrefois vous rappellera de beaux souvenirs d’antan. Notre confiture de couleur orange ambré est onctueuse et constituée de morceaux de citrouilles fondants. Cette tartinade dense a un goût riche et chaleureux que l’on retrouve typiquement dans les desserts à la citrouille. Un goût caramélisé, des arômes aux épices d’automne et une touche d’agrume grâce au zeste de citron, tout y est pour une explosion de saveur réconfortante. Nous voulons que cette confiture de notre patrimoine se trouve une place dans votre quotidien. Vous pouvez l’utiliser en tartinade sur des rôties, sur des crêpes ou des gaufres. En mélange avec votre yogourt ou en bouchée avec du fromage frais. Ou tout simplement vous pouvez prendre cette confiture pour réaliser vos pâtisserie automnal. Voici la liste d'ingrédients qui compose notre confiture de notre ferme familiale :- Sucre biologique
- Eau
- Gingembre moulu
- Jus de citron
- Zeste de citron biologique
- Citrouilles écologiques de la ferme
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